QR-Codes für Restaurant-Marketing: Bindung stärken

QR-Codes gehören zu den günstigsten Marketinginstrumenten, die ein Restaurant einsetzen kann. Drucken Sie einen Code, bringen Sie ihn auf dem Tisch an, und Sie haben eine direkte Verbindung zum Smartphone jedes Gastes. So setzen Sie sie gut für das Restaurant-Marketing ein.

Das Wichtigste in Kürze

• QR-Codes eignen sich für Speisekarten, Aktionen, Bewertungen und Treueprogramme.
• Dynamische Codes erlauben Ihnen, das Ziel ohne Neudruck zu ändern.
• Verfolgen Sie Ihre Scans. Die Daten zeigen Ihnen, was funktioniert.

Warum QR-Codes für das Restaurant-Marketing funktionieren

QR-Codes verbinden den physischen Raum mit digitalen Inhalten. Das klingt abstrakt, deshalb hier, was es in der Praxis bedeutet: Ein Gast setzt sich, scannt einen Code und sieht Ihre Speisekarte, Ihre Angebote, Ihr Instagram oder ein Rabattangebot. Alles, ohne eine URL einzutippen oder nach Ihrem Namen zu suchen.

Die Reibung ist nahezu null. Smartphone-Kameras scannen QR-Codes heute nativ. Keine App nötig. Diese niedrige Hürde ist der Grund, warum QR-Codes die meisten anderen Marketingmethoden im Restaurant übertreffen.

Was Sie mit QR-Codes tun können

Der naheliegende Einsatz sind Speisekarten. Aber hören Sie dort nicht auf.

Verlinken Sie auf Ihre Google-Unternehmensseite für Bewertungen. Zufriedene Gäste hinterlassen am ehesten unmittelbar nach dem Essen eine Bewertung. Geben Sie ihnen den Code auf der Rechnung oder der Rechnungsmappe.

Führen Sie zeitlich begrenzte Aktionen durch. „Scannen für 15 % Rabatt beim nächsten Besuch“ auf einem Tischaufsteller. Dynamische Codes erlauben Ihnen, das Angebot wöchentlich zu wechseln, ohne den Aufsteller neu zu drucken.

Verbinden Sie sich mit Ihrem Treueprogramm. Weitere Ideen finden Sie in unseren QR-Code-Marketingstrategien für Restaurants. Anstatt Stempelkarten auszugeben, lassen Sie Gäste einen Code scannen, um einzuchecken. Digitale Treue lässt sich leichter verfolgen und schwerer verlieren.

Nutzen Sie Codes auf Take-away-Verpackungen. Der Gast ist zu Hause und schaut auf Ihre Schachtel. Ein QR-Code auf der Schachtel kann auf Ihre Online-Bestellseite verlinken. Das ist eine Gelegenheit zur erneuten Ansprache, die Sie wahrscheinlich verpassen.

Wo Sie QR-Codes platzieren sollten

Auf Tischen. Auf dem Tresen. Am Fenster. Auf Take-away-Tüten. Auf Rechnungen. Auf Visitenkarten.

Die Regel ist einfach: Platzieren Sie den Code dort, wo die Leute ohnehin hinschauen. Ein Code, der in einer Menümappe versteckt ist, wird nicht gescannt. Ein Code auf einem Tischständer in Augenhöhe schon.

Auch die Größe zählt. Zu klein, und Smartphones tun sich schwer, ihn zu lesen. Drucken Sie Codes für das Scannen aus der Nähe mindestens 2×2 cm. Für Poster oder Fensterauslagen größer.

Beispiele, die funktioniert haben

Eine Pizzeria fügte QR-Codes zu ihren Take-away-Speisekarten hinzu. Jeder Code verlinkte auf die Online-Bestellung mit einem Rabatt für die Erstbestellung. Die Online-Bestellungen stiegen im ersten Monat um 30 %.

Ein Brunch-Lokal brachte QR-Codes auf Tischaufstellern an, die auf ihr Instagram verlinkten. Sie baten die Gäste, zu scannen, zu folgen und das Restaurant in ihren Food-Fotos zu markieren. Ihre Followerzahl verdoppelte sich in zwei Monaten. Kostenloses Marketing von zufriedenen Kunden.

Das Meiste aus Ihren Codes herausholen

Verwenden Sie dynamische QR-Codes. Sie kosten etwas mehr als statische, aber die Flexibilität ist es wert. Sie können das Ziel jederzeit aktualisieren. Führen Sie einen A/B-Test durch, indem Sie die verlinkte Seite in der Monatsmitte ändern.

Verfolgen Sie Ihre Analysen mit den richtigen Tools. Sehen Sie sich unsere Übersicht der besten QR-Code-Analysetools an. Sehen Sie, wie viele Scans Sie pro Tag, pro Standort, pro Code erhalten. Erhält ein Tischaufsteller null Scans, verschieben Sie ihn oder ändern Sie das Angebot.

Machen Sie die Landingpage mobilfreundlich. Das sollte offensichtlich sein, aber viele Restaurants verlinken immer noch auf für den Desktop formatierte Websites. Der Gast ist auf seinem Smartphone. Die Seite sollte schnell laden und auf einem kleinen Bildschirm gut aussehen.

Aktualisieren Sie Ihre Inhalte. Ein QR-Code, der sechs Monate lang auf dieselbe Seite verlinkt, wird schal. Ändern Sie das Angebot, aktualisieren Sie die Speisekarte, rotieren Sie die Inhalte. Geben Sie den Leuten einen Grund, erneut zu scannen.

Häufig gestellte Fragen

Wie können QR-Codes die Kundenbindung in Restaurants verbessern?

Sie geben Gästen sofortigen Zugang zu Speisekarten, Angeboten, Bewertungen und Treueprogrammen. Der geringe Aufwand beim Scannen bedeutet, dass mehr Menschen tatsächlich mit Ihrem Marketing interagieren.

Was sind dynamische QR-Codes?

Dynamische QR-Codes nutzen eine Weiterleitungs-URL. Sie können die Zielseite jederzeit ändern, ohne einen neuen Code zu erstellen. Gut für Aktionen, die rotieren, oder Speisekarten, die sich häufig ändern.

Können QR-Codes für standortbasiertes Marketing genutzt werden?

Ja. Sie können QR-Codes einrichten, die je nach Standort des Scannenden unterschiedliche Inhalte anzeigen. Ein Code in Ihrer Wiener Filiale kann andere Angebote zeigen als derselbe Code in Ihrer Salzburger Filiale.